ジビエ部門の立ち上げご報告

株式会社GeekBeerは、ジビエ部門を立ち上げましたことをご報告します。

弊社はビール事業を目的に設立されました。しかし、ビールを作る上で、ビールと食は切っても切り離せない関係です。ビール事業を主軸とする弊社のビジネス展開におきまして、ビール食の文化を広めていくことは必要不可欠と考えております。その中でもジビエはまだまだ成長力のあるマーケットだと弊社は考えております。

日本におけるジビエ利活用は最近でこそ注目されつつありますが、まだその規模は大きくありません。また猟銃の所持や狩猟免許といった参入障壁も高く、ビジネスとしてなかなか参入することは難しいのが現状です。この点、弊社代表のyunodaはGeekBeerを創立する前より狩猟を嗜んでおり、ジビエに対する深い理解があります。ビールとジビエを掛け合わせた、まだだれも作ったことのないオリジナリティのある商品を開発していく所存です。

今後のジビエ部門の成長にご期待いただけますと幸いです。